TUGAS ETIKA BISNIS

Nama : Putri Candra Indriyani Kelas  : 3ea19 NPM :15216842 Resep Ayam Goreng Saus Mentega Bahan-bahan: Ayam: 1/2 ekor Jeruk nipis: 1 buah (peras airnya) Bawang putih: 1 siung (cacah halus) Garam: 1 sendok teh Minyak goreng secukupnya Bahan saus: Bawang bombay: 1/2 buah (iris tipis) Mentega: 3 sendok makan Kecap inggris: 1 sendok makan Kecap asin: 1 sendok teh Gula pasir: 1/2 sendok teh Merica bubuk: 1/4 sendok teh Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Lakukan hingga merata. Tunggu kurang lebih 10 menit Goreng daging ayam dalam api sedang, sesekali bolak-balik hingga terasa lunak dan berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu, kemudian tambahkan semua bahan saus. Aduk rata Masukkan daging ayam ke dalam saus, aduk rata sampai bumbu benar-benar meresap Ayam goreng saus mentega lebih nikmat jika dihidangkan dalam kondi...

Nama : Putri Candra Indriyani Kelas : 3EA19 NPM  : 15216842 Cara membuat brownies kukus coklat Bahan : Tepung terigu 200 g. Ayak Coklat batang 300 g Coklat bubuk 75 g. Ayak susu  segar 200 ml Mentega 300 g Telur  ayam  6 butir Gula pasir 250 g Garam sdt Baking powder 1 sdt Cara membuat : Tim coklat batang dan mentega pada panci yang sama. Setelah leleh tambahkan garam. Aduk sampai rata. Siapkan wadah untuk mengocok telur. Kocok telur dengan pasir hingga berbusa. Masukkan coklat dan mentega yang telah dilelehkan perlahan-lahan bersamaan dengan susu. Aduk sampai rata. Kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam 2 loyang. Sebelumnya olesi dulu loyang dengan mentega. Kukus selama 20 menit atau sampai matang. Olesi kue dengan coklat batang dan mentega yang dilelehkan lalu tumpuk. Brownies siap disajikan. Sebagai pemanis saat disajikan Anda bisa menambahka...