Resep Ayam Goreng Saus Mentega

Nama : Putri Candra Indriyani
Kelas  : 3ea19
NPM :15216842

Resep Ayam Goreng Saus Mentega

Bahan-bahan:
  • Ayam: 1/2 ekor
  • Jeruk nipis: 1 buah (peras airnya)
  • Bawang putih: 1 siung (cacah halus)
  • Garam: 1 sendok teh
  • Minyak goreng secukupnya
Bahan saus:
  • Bawang bombay: 1/2 buah (iris tipis)
  • Mentega: 3 sendok makan
  • Kecap inggris: 1 sendok makan
  • Kecap asin: 1 sendok teh
  • Gula pasir: 1/2 sendok teh
  • Merica bubuk: 1/4 sendok teh
Cara membuat ayam goreng saus mentega:
  • Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Lakukan hingga merata. Tunggu kurang lebih 10 menit
  • Goreng daging ayam dalam api sedang, sesekali bolak-balik hingga terasa lunak dan berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan
  • Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu, kemudian tambahkan semua bahan saus. Aduk rata
  • Masukkan daging ayam ke dalam saus, aduk rata sampai bumbu benar-benar meresap
  • Ayam goreng saus mentega lebih nikmat jika dihidangkan dalam kondisi panas

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

BAB 2 Prinsip etika dalam bisnis serta etika dan lingkungan

Gambar
Nama  : Putri Candra Indriyani NPM    : 15216842 Kelas  : 3EA19   A.      Prinsip Otonomi Otonomi adalah sikap dan kemampuan manusia untuk mengambil keputusan dan bertindak berdasarkan kesadaran sendiri tentang apa yang dianggapnya baik untuk dilakukan. Orang yang otonom adalah orang yang bebas mengambil keputusan dan tindakan serta  bertanggung jawab atas keputusan dan tindakannya tersebut. Prinsip yang dituntut oleh kalangan profesional terhadap dunia luar agar mereka diberi kebebasan sepenuhnya dalam menjalankan profesinya. Karena hanya kaum profesional ahli dan terampil dalam bidang profesinya, tidak boleh ada pihak luar yang ikut campur tangan dalam pelaksanaan profesi tersebut. Batas-batas prinsip otonomi : Tanggung jawab dan komitmen profesional (keahlian dan moral) atas kemajuan profesi tersebut serta (dampaknya pada) kepentingan masyarakat. Kendati pemerintah di tempat pertama menghargai otonomi kaum...
Baca selengkapnya

ARTIKEL TENTANG PERSPEKTIF ETIKA BISNIS DALAM AJARAN ISLAM DAN BARAT

NAMA      : PUTRI CANDRA INDRIYANI NPM          : 15216842 KELAS      : 3EA19 Beberapa Aspek Etika Bisnis dalam Islami Kesatuan Dalam hal ini adalah kesatuan sebagaimana terefleksikan dalam konsep tauhid yang memadukan keseluruhan aspek-aspek kehidupan muslim baik dalam bidang ekonomi, politik, sosial menjadi keseluruhan yang homogen, serta mementingkan konsep konsistensi dan keteraturan yang menyeluruh. Dari konsep ini maka islam menawarkan keterpaduan agama, ekonomi, dan sosial demi membentuk kesatuan. Atas dasar pandangan ini pula maka etika dan bisnis menjadi terpadu, vertikal maupun horisontal, membentuk suatu persamaan yang sangat penting dalam sistem Islam. Keseimbangan (Equilibrium/Adil) Islam sangat mengajurkan untuk berbuat adil dalam berbisnis, dan melarang berbuat curang atau berlaku dzalim. Rasulullah diutus Allah untuk membangun keadila...
Baca selengkapnya